จากการที่เคยมาเที่ยวที่ Florence แล้ว ก็รู้สึกว่าเป็นเมืองเล็กๆ เดินทางสะดวก ตอนแรกก็ culture shock แต่ว่าพออยู่ไป เริ่มปรับตัวได้ คือชอบมาก คนเค้าค่อนข้างจะ friendly และอาหารอร่อยมาก อร่อยมากๆ
ครีม
– Kream –
ทำความรู้จักกับศิษย์เก่า
ชื่อครีม สิริธัมม์ ค่ะ มาเรียนต่อ ป.โท Istituto Marangoni ที่ Florence ค่ะ สาขา Fashion & Luxury Brand Management
ครีมพอจะมี background ด้าน business มานิดนึง แต่ในคลาสก็มีคนที่ไม่มีพื้นฐานมาก่อน อาจารย์เค้าจะปูพื้นฐานให้ใหม่หมดเลยอ่ะค่ะ แบบ step by step ด้วยความที่ Florence มันเป็นแบบ Campus ที่ไม่ได้ใหญ่มาก อาจารย์ก็จะ focus แล้วก็คอยแบบเก็บตก คอยตอบคำถามนักเรียนได้เป็นแบบรายคนเลย
Review Istituto Marangoni
– Kream –
ภาพรวมการเรียนการสอน Fashion & Luxury Brand Management ที่นี่ ได้เรียนอะไรบ้าง ?
ในเทอม 1 ก็จะมีเรียนวิชาเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของ Fashion เราก็จะได้รู้พื้นฐานพวก History ของ Fashion ทั้งหมดก่อน แล้วก็ได้เรียน Business เบื้องต้น ได้เรียน Case study ของ Luxury Fashion Brand ต่างๆ อย่างเช่น Vuitton, Chanel แล้วก็ Gucci
เทอม 2 จะมีการทำ Industrial Project กับแบรนด์ เค้าจะเชิญให้แบรนด์จากข้างนอกมา brief ว่าแบรนด์อยากจะทำอะไร อยากปรับโครงสร้าง Business ตรงไหน ซึ่งบางโปรเจคก็จะมีการ Collab กับอีกคลาสนึงด้วยที่เป็นคลาส Fashion Promotion ค่ะ
ในส่วนของเรา เราก็วางแผน Business plan ให้กับทางแบรนด์ เสร็จแล้ว คลาส Fashion Promotion เค้าจะลง execution plan ว่า Content ควรจะต้อง Feed ประมาณไหน วิธีการพูด แล้วจะทำ Marketing campaign ยังไง
ความโดดเด่นของการเรียน Business ที่ Istituto Marangoni ?
ครีมว่าตัวที่โดดเด่นเลย ก็คือเราได้มีการทำโปรเจคกับแบรนด์จริงๆ ครีมได้ทำโปรเจคร่วมกับ แบรนด์ Visconti ที่เป็นแบรนด์ปากกา Luxury pen เริ่มตั้งแต่ทำ survey เลย แล้วเราไม่ได้ทำ survey แค่สำหรับคนอิตาเลียน คือเราเข้าไปหากลุ่มคนที่ชอบปากกาแบบนี้ แล้วก็กระจาย survey ไปทั่วเลยค่ะ ซึ่งตอนทำโปรเจคกับ Visconti เราก็ได้ไปเยี่ยมโรงงาน เค้าก็พาไปดูกระบวนการผลิต ไปดูเค้าออกแบบ ไปเยี่ยมชมทุกอย่างเลย ก็สนุกดีค่ะ
นอกจากนี้ ก็มีได้ทำโปรเจคกับแบรนด์ Diesel ค่ะ เกี่ยวกับ Product Demand, Customer Experience
ISTITUTO MARANGONI
enhancing talents since 1935
ได้เรียนกับดีไซเนอร์ หรือแบรนด์ดังๆ บ้างมั้ย ?
ตอนนั้นที่จำได้เลย คือมี Head ของ HR จาก Hermes มาเป็น guest lecturer เค้าก็มาบอกวิธีการเตรียมตัวที่จะสัมภาษณ์งาน บอกวิธีการเตรียมตัวที่จะเข้าไปทำงานในแวดวง Luxury Brand
มีอีกงานเป็นแบรนด์ off-white มี Virgil Abloh ด้วยค่ะ ดี สนุกดีค่ะ แล้วก็มี เจ้าของของแบรนด์เฟอร์นิเจอร์ Tox Dixon
ฝากเล่าเรื่องโอกาสการฝึกงานที่นี่ ?
คอร์สปริญญาโท Include ว่าทุกคนจะได้ฝึกงานหลังจากที่เรียนจบ ทางมหาลัยเค้าจะมี Portal คล้ายๆกับ LinkedIn พวก Company พวก HR ต่างๆ คือเค้าก็จะมาโพสต์งานว่า มีตำแหน่งไหนว่างบ้าง
เสร็จแล้วคือเค้าจะมีแบบ career day ที่ถ้าเรา apply ไปแล้วแล้วเค้ารับ เราก็จะได้ Interview กับเค้า แต่ว่าถ้าเกิดใครที่ไม่ได้ interview มหาลัยเค้าจะช่วยหาให้เพิ่มเติมอีก
ครีมได้ Interview กับ Local brand ที่นี่ แล้วคือไม่ได้แค่ Interview ที่ Florence นะคะ คือสมมติว่าถ้าเกิดมีบริษัทจาก Milan เค้าจะมี Requirement มาให้ ทางมหาลัยก็จะส่ง Resume เราไปให้เค้า
ครีมได้ฝึกงานกับแบรนด์ GIA BORGHINI เป็น Luxury Shoes Brand ของที่นี่ เป็น Hand Made in Florence ตอนนี้มี Collection ที่ Collab กับ Rosie Huntington-Whiteley แล้วก็ Pernille Teisbaek ที่เป็น influencer อยู่ตอนนี้อ่ะค่ะ ครีมจะเน้นในเรื่องของพวก E-Commerce กับ Digital Marketing สุดท้ายเค้าก็เลือก คัดเหลือครีม กับเพื่อนอีกคนที่ได้ทำงานต่ออ่ะค่ะ เค้าเห็นความตั้งใจของเรา ว่าเรามี potential ว่าเราสามารถช่วยงานต่อได้ในอนาคต
ชีวิตความเป็นอยู่ที่ฟลอเรนซ์เป็นยังไงบ้าง ?
จากการที่เคยมาเที่ยวที่ Florence แล้ว ก็รู้สึกว่าเป็นเมืองเล็กๆ คือมันเดินทางสะดวก คือมันไม่ต้องแบบต่อรถไฟฟ้า หรือแบบต้องตื่นตั้งแต่เช้าๆ เพื่อเดินทาง คือ ตอนแรกก็ culture shock แต่ว่าพออยู่ไป เริ่มปรับตัวได้ คือชอบมาก คนเค้าค่อนข้างจะ friendly และอาหารอร่อยมาก อร่อยมากๆ
สรุป ฝากอะไรถึงคนที่สนใจ ?
ครีมแนะนำคอร์สนี้ให้คนที่สนใจอยากเรียนรู้ทางด้าน Business นะคะ เพราะว่ามันได้ลงมือทำจริง ทำให้เราเห็นภาพตั้งแต่ตอนเรียน แล้วเราก็ปรึกษากับอาจารย์ได้โดยตรงเลย ความหลากหลายของโปรเจค หรือการได้ทำงานร่วมกับคลาสอื่นๆ ก็ทำให้เราได้เห็นงานที่หลากหลายมากขึ้น และทางโรงเรียนยังเปิดโอกาสให้เราได้ฝึกงาน จนเราได้ทำงานที่นี่ต่อ ตอนนี้ก็คงเก็บประสบการณ์อีกสักพักเลยค่ะ
ขอบคุณ พี่ครีม สำหรับ บทสัมภาษณ์
สนใจเรียนต่อ ป.โท Fashion & Luxury Brand Management
สถาบัน Istituto Marangoni, Milan-Florence-Paris-London
ปรึกษาเราได้เลยนะคะ แนะนำโดยศิษย์เก่าจากอิตาลี ละเอียดทุกขั้นตอน บริการฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย